Istorija prave talijanske “Apuljske” porodice DENTAMARO je oblikovana fascinantnom kulturom i vrijednošću njihove zemlje. Respekt i ljubav prema prirodi, prastare ručne radionice, mljevenje s granitom, stroga kontrola kvaliteta, stvaraju vrijedno naslijeđe koje DENTAMARO iz generacije u generaciju predaje.

1893. godine Nicola Dentamaro, djed današnjeg vlasnika pokreće firmu sa već solidnim iskustvom u radu sa uljima. Prvi na jugu Italije, Gaetano Dentamaro, otac Nicola Francesco i Giuseppe, uvodi metodu punjenja u boce.

Tri brata zajedno, već 4. generaciju porodice Dentamaro vode visoko kvalificiranu tvornicu prehrambene industrije koja ima jake korijene poput maslinovog drveta.